Última actualización: 26/01/2026 12:43
Más de 2.900 productos irregulares decomisados y la clausura de dos establecimientos fue el resultado de un operativo de control ejecutado por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) en el cantón Salitre, provincia del Guayas.
Durante la mañana y tarde del miércoles 22 de enero, técnicos de Arcsa realizaron inspecciones en más de 50 locales comerciales, donde se detectaron serias irregularidades relacionadas con la comercialización de productos sin notificación sanitaria y deficientes condiciones higiénico sanitarias.
Productos sin notificación sanitaria y presunto contrabando
En tres micromercados, Arcsa identificó 2.793 productos, entre galletas y esencias para pastelería, que no contaban con Notificación Sanitaria Ecuatoriana. Además, varios de estos artículos presentaban etiquetas con notificaciones sanitarias falsas, por lo que se presume que habrían ingresado al país por contrabando.
A estas irregularidades se sumaron graves problemas de higiene, como presencia de plagas, óxido en perchas, refrigeradores sucios y almacenamiento inadecuado de productos, lo que derivó en la clausura de uno de los locales.
Réplicas de perfumes y clausura de panadería
En otros dos establecimientos comerciales se decomisaron 141 réplicas de perfumes, los cuales no declaraban notificación sanitaria obligatoria. Todos los productos fueron retirados del mercado de forma inmediata.
Asimismo, en el sector conocido como la T de Salitre, vía que conecta con el cantón Daule, Arcsa clausuró una panadería tras constatar pésimas condiciones higiénico sanitarias, entre ellas suciedad acumulada, plagas muertas, basura y equipos eléctricos en desuso.
Sanciones según la Ley Orgánica de Salud
De acuerdo con la Ley Orgánica de Salud, en sus artículos 140 y 146, literal E, se prohíbe la comercialización de productos de uso y consumo humano sin notificación sanitaria, así como la manipulación de alimentos en condiciones no higiénicas. Estos incumplimientos conllevan, además del decomiso y clausura, una multa equivalente a diez salarios básicos unificados.
Llamado a la ciudadanía
Arcsa informó que mantiene y refuerza de forma permanente los controles sanitarios a nivel nacional, con el objetivo de proteger la salud de la ciudadanía. Además, exhortó a la población a verificar que los productos cuenten con notificación sanitaria y fecha de caducidad vigente antes de adquirirlos.
En caso de detectar irregularidades, la entidad recuerda que se puede realizar una denuncia confidencial a través de la aplicación Arcsa Móvil.
